Yacochuya / Cafayate / Salta / Argentinien Höhe: 2000 Meter über dem Meeresspiegel
100% Malbec Wird Anfang April von Hand in 20 kg große Kisten geerntet; 2000 Rebstöcke pro Hektar.
Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede Boden: Sandig, steinig Art des Anbaus: Spalierrebe
Es handelt sich hier um einen 100%igem Malbec, mit einer glänzenden rosa Farbe. Man kann rote Früchte riechen und im Mund schmeckt man einen süßen Eingang, eine gute Säure und einen runden Abgang. Ein exzellenter Wein in aller Hinsicht!
Die optimale Trinktemperatur beträgt 8°C. Der perfekte Terrassenwein.
Alkoholgehalt: 13,0%, enthält Sulfite
Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden Nettofüllgehalt: 750 ml Jahresproduktion: 22.000 Flaschen Geschätzte Lagerzeit: 3 Jahre
