Perdriel / Mendoza / Argentinien Höhe: 936 Meter über dem Meeresspiegel

100% Malbec Wird Anfang April von Hand in 18 kg Kisten geerntet; 5500 Rebstöcke pro Hektar.

Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede Boden: Sandig, steinig, lehmig Art des Anbaus: Spalierrebe

Ein Wein mit einer intensiven und glänzenden Farbe mit einer violetten Nuance. Fruchtiges Aroma nach roten Beeren, Kirschen, mit subtilen Noten nach Gewürzen und Blumen. Süß im Mund mit großem Volumen, eine stabile Struktur und integrierte Tannine, die die genaue Alterung garantieren.

Die optimale Trinktemperatur beträgt 16°- 18°C und als perfekte Ergänzung zu diesem Wein eignen sich BBQ, Rindfleisch und gereifter Käse. Alkoholgehalt: 15,5%, enthält Sulfite

Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden Lagerung 100% in Eichenholzfässern für 14 Monate und weitere 12 Monate in der Flasche Nettofüllgehalt: 750 ml Jahresproduktion: 5.400 Flaschen Geschätzte Lagerzeit: 7 Jahre